Arhiv avtorja: Uroš Mikolič, DVM, prehranski terapevt

Je maščoba najbolj podcenjeno tkivo, ki nosi ključ do tvojega zdravja?

“Nenadna smrt je pogostejša pri ljudeh, ki so debeli kot pri suhih.”  Hipokrat Bipolaren odnos [...]

Debelost, evolucija in sodobna hrana. Zakaj me telo rado vidi debelega?

Borba s kilogrami ni vojna, čeprav jo kot tako večkrat razglasimo. Je predvsem razkorak med [...]

Kaj imajo skupnega evgenika, seks in vera? Pozabljena resnica najbolj priljubljenega zajtrka

Zgodbo o nastanku kosmičev beremo kot napeto kriminalko. Dober začetek dneva se prične s skodelico [...]

Mala laž, velika laž in statistika. Kako povedati resnico in hkrati lagati, ko gre za učinkovitost zdravila?

Kako poveš resnico, a hkrati načrtno zavajaš? Kako prikažeš učinkovitost kot večjo od dejanske? Dobrodošli [...]

Sadež, sok in mit o zdravju. Kako navidezno zdrav obrok naredi več škode kot koristi

Le pet sadežev dnevno je vse, kar nas loči od zdravja. Uradna zgodba, ki z [...]

“Juha”, juha ali kurja juha? Razlika ni samo v imenu. Broth je osnova dobrega zdravja in to so razlogi

Čudež od hrane v naši kuhinji. Ni vsaka juha enaka. To je jasno. Kakovost te [...]

Manj ne pomeni tudi boljše. Zakaj tvoje telo potrebuje več soli in kako pomanjkanje škoduje zdravju?

“Čezmerno uživanje soli v prehrani je pomemben dejavnik tveganja za nastanek kroničnih nenalezljivih bolezni in [...]

Skriti razlog refluksa in neprijetna resnica o tabletah, ki ga “zdravijo”

Glavna težava prepričanja je, da je slepo. Kot valovi ob pomol, se ob njegovi steni [...]

Kaj bi naj vsak vedel (in ne ve) o zgagi, refluksu in želodčni kislini

Prvo načelo je, da sebe ne smeš zavajati in sebe najlažje zavedeš. Richard P. Feynman. [...]

Talidomid, Pandemrix in Vioxx: zgodba o dveh zdravilih in cepivu iz katerih se nismo ničesar naučili

Zavedati se moramo, da je vsako zdravilo (tudi cepivo) večno tehtanje med plusi in minusi. [...]